美国拉罗莱纳州的卡宴辣椒
卡宴辣椒是美国十分流行的农作物,鲜红的色泽下潜藏着令人惊惧的辣度。当地人并不直接食用这种辣椒,而是用它来制作辣椒酱。其辣度范围在10W至12.5W之间。
牙买加辣椒探秘
牙买加辣椒是一种具有水果香气的高产辣椒,深受当地人喜爱。经常被用来制作辣椒酱,其辣度介于10W至20W(SUI)之间。
泰国鸟眼椒的传奇
鸟眼椒虽产于泰国的普吉岛,个头虽小,但辣度惊人,堪称世界上最辣的辣椒之一。其史高维尔指数在10W至22.5W(SHU)之间,位列世界前十。
白哈瓦那辣椒的奥秘
白哈瓦那辣椒主要分布在拉丁美洲的巴西、秘鲁等地。因其明黄的颜色和灯笼般的外形,在中国被称为黄灯笼辣椒。虽然只有2至6厘米长,但其辣度可达10W至35W(SHU)之间,曾是世界辣椒冠军,并被载入吉尼斯纪录。
英国多赛特纳加辣椒的崛起
英国一对夫妇无意中培育出了辣度极高的多赛特纳加辣椒。种植和处理这种辣椒时需注意安全,因为其辣度足以刺激眼睛。其辣度范围在10W至40W(SHU)之间。
墨西哥沙维娜椒的挑战
墨西哥沙维娜椒因其极高的辣度而被称为幽灵椒。当地甚至用其制造催泪瓦斯弹。其最高辣度达到了惊人的57.7W(SHU),位列世界第五。
印度魔鬼椒的震撼
印度魔鬼椒,又名断魂椒,是世界上公认的极辣品种之一。曾被评为吉尼斯世界纪录中最辣的品种,其最高辣度值为104W(SUI)。尝一口可能会让人怀疑人生。
特立尼达蝎子布奇T辣椒的传奇故事
这篇文章介绍了几种极度辣的辣椒,让我们来一探究竟。
来了解一下名为“七锅卓越”的辣椒。这款辣椒名字的背后,意味着其独特的辣度——只需一颗就能烹饪七大锅菜肴。最初,这种辣椒是由一位园艺家发现的,经过人们的培育和种植,逐渐形成了如今的品种。其辣度高达147万SHU,与特立尼达蝎子布奇T的辣度相差仅一万。
接下来是另一种备受瞩目的辣椒——七锅杜格拉。它也是“七锅”系列的一员,外形酷似灯笼椒。这种辣椒的辣度更是达到了惊人的185万SHU,据说只需少许粉末,就能制作出世上最辣的辣椒油。
再来说说卡罗莱纳死神辣椒。这是一种由美国人所培育的超级辣椒,属于中华辣椒的一种栽培品种。其辣度之高,达到了辣椒喷雾的水平——220万SHU。许多人连闻到这种辣椒的气味都会感到满脸通红,吃上一口更是无法想象。
世界上还有一种被称为龙息辣椒的植物,其辣度值是所有辣椒中最高的,达到了惊人的248万SHU。一旦嘴接触到这种辣椒,你会立刻感到嘴皮发麻,大脑会迅速警告你:这不是食物!除了上述的这些辣椒外,还有许多其他种类也备受关注,比如未得到吉尼斯世界纪录证实的辣椒X等。对于普通人来说,朝天椒、小米椒等已经足够辣了。它们作为一年生或有限多年生植物,生长过程中需要特定的温度和水分条件。对于喜欢尝试极限的人来说,仍需谨慎对待这些极度辣的辣椒。而对于大多数人来说,欣赏它们的独特之处并了解其背后的故事就足够了。